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不知火的品种来源与特点

发布时间:2017-06-30 发布者:admin 所属类别:技术知识  【打印此页】  【关闭

  不知火是我国上世纪九十年代初从日本引进试种,由日本农林水产省园艺试验场口之津试验站用清见(特罗维塔甜橙×宫川温州密柑)与中野3号碰柑杂交育成的三元杂交种。不知火口因其成熟较晚、外观独特、内质极优、食用方便,故于1999年初经中国不知火研究所引入我县建立区试点和母本园。先后分别用红桔基砧上的10—20年生脐橙、血橙、蜜桔等作中间砧多头腹接高换,经十多年试栽观察,表现为早结丰产性好,果大高糖无核,晚熟、耐贮、易剥皮等突出优点。至2011年全县已建成不知火生产基地30000亩,成熟上市期(2-5月份)价格为每公斤6-12元,为我县表现最好的优质晚熟柑桔品种之一,被我县政府选为建设社会主义新农村柑桔产业升级的当家品种。四川柑橘苗基地就大量种植了不知火桔橙。

四川柑橘苗基地

  不知火桔橙在丹棱县的物侯期表现为:2月下旬至3月上旬萌芽,3月下旬至4月上旬为舂梢伸长及展叶期,5月下旬至6月中旬为夏梢抽发期,7月中下旬为秋梢抽发期;4月中下旬开花,5月上旬和下旬分别出现第一、二次落果高峰,8月进入膨果期,9月以后膨大趋缓,10月上中旬开始上色,12月上中旬完全着色,次年2-3月份完熟。

  果实特点:初挂果树果实呈梨形,蒂部有短颈,结果稳定后,多为鬲扁圆形,果实顶部浅凹;果皮橙黄色,果面粗糙,油胞大而凸;单果重180—300g不等,一般重200—250g,果皮薄或中厚,比寿柑、清见更易剥离;囊瓣较易分离,食用极为方便;果肉深橙色,脆嫩多汁,特别化渣,风味特浓,2-3份成熟后可溶性固形物含量高达13%~16%,口感特好,品质特优,无核;留树贮藏可至次年4月份,正常年份室内常温贮藏可至次年5月份无枯水粒化观象,冷库贮藏可至次年6—7月份。

  丰产性:丰产性特别好,不知火大树高换第二年株产可达40斤以上,结果成堆成串,第三年株产80斤以上。不发生脐黄落果和采前落果,裂果极少,丰产性大大优于脐橙,进入盛产期后可年年亩产5000斤左右。

  品种特性:经过近十多年的示范和推广,我们发现不知火有以下几个特性:⑴树势较弱,载果过量、肥水不足、管理不善都较易早衰,弱树、盐碱土、瘦土及荒山不宜发展;在碱性土壤上栽植,抗黄化能力不如宽皮柑桔常规品种(蜜柑、椪柑等)。⑵对干旱缺水敏感,冬季干旱时易导致果实失水,并降低抗冻力和抗病力,严重者会导致果实萎焉落果、落叶。⑶对缺铁敏感,必须使用抗盐碱砧木(香橙砧)才能在偏盐碱土上种植。⑷对炭疽病抗性较差,尤其在萌芽期更明显,要用多菌灵、大生、甲托、爱苗、世高、施保克、敌力脱等轮换用药;⑸不耐霜冻,在霜冻严重的地区种植,在霜冻来临之前须用厚塑膜覆盖树冠或果实套袋,否则易冻坏果实;⑹不知火果实对农药、叶面肥、高湿等外界刺激较脐橙敏感,易产生花果(与脐橙比较)。⑺畸形花和畸形果多,果实整齐度较差,须疏除小果、畸形果、病虫果。⑻油胞大而凸,外观比脐橙粗。⑼果皮较脆,果实不耐碰撞、挤压,耐运性差,采摘、洗果、装箱等操作要轻拿轻放,不宜机器洗果(烂果率高),只能装箱,不宜散装;⑽油胞凸起,果面不平,洗果难度大,须在水中加入洗洁精,或实行果实套袋。

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